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その1 自慢のサラダ


 

その1 自慢のサラダ

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ヴィータでは毎朝採れたて、屋久島の無農薬野菜だけを使って、フレッシュなサラダを召し上がって頂いております。 

夏は川の水が枯れるほどの日照り続き、夏の終わりからの台風、ひと月に30日雨が降るといわれる屋久島特有の

様々な気象条件の中、試行錯誤して大切に育てられた野菜君たち。

作り手の方たちの愛情をたっぷり受けて育まれたお味は

感動すら覚えるほどの、本物の味です。

しかし、温室育ちではありませんから、

スーパーに当たり前に並ぶ顔ぶれとは全然違います。

トマトやきゅうりが出来ない時期は、食べないんです。

ちょっとだけそんな時間を味わってみてください。