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2012年11月

2012年11月の記事一覧です。

美味しい事にはかわりありません

先日あるラジオ番組での話です。
スペシャルウイークのプレゼントに「ドゥワイアンヌ・デュ・コミス」
という、洋梨をプレゼント
応募の資格は、アナウンサーの安住紳一郎氏が発音したとおりに文字起しをし、
正解の中から抽選ということで、誤解答率が30%もあったということなんです
そもそも、イタリア語やフランス語を日本のカタカナに変換する事自体無理があるわけです
でも、私もむきになってやってみました
フランス語もイタリア語もできないけど、フランスのワインやチーズは死ぬほどラベルを読み
山のように食べたり飲んだりしたのだから、こんなのヘッチャラさー
と・・・

「ドゥワイアンヌ・ドュ・コミス」

ビミョーに間違えました
"ドュ"ではなく"デュ"
とほほ・・・チーズフォンデュの"デュ"ではありませんか!

日頃 パソコンでフツーに入力しているのに
手書きではこんなものですね

南日本新聞の集金の領収書の宛名は、4年も経ったいまでも「屋久島ビート様」となっております
ヴィータの"ビ"はまだわかるけどね!

さあ、今年も「チーズフォンデー」はじまります

 

グツグツ アツアツが恋しい季節です

グツグツ・アツアツの煮込み料理が、今月のスペシャルメニューで新登場です

屋久島ヴィータキッチンで、とにかく大人気の
"鹿児島産黒豚のヒレステーキ 粒マスタードソース"
殿堂入り!
ということで、少し引っこんで頂き

(といっても、グランドメニューには健在です)

新たに、鶏さんをノミネート!
夏場は、さくらじまの鶏さん
"桜島鶏のゴルゴンゾーラソース"として頑張ってくれましたが、
寒い季節なりに、イメージチェンジしてみました
ジャジャーン
"さくらじま鶏のカチャトーラ"

chiken katytora2.jpg

 

私の顔ほどもある、巨大な 肉厚 やくしま産原木椎茸 と一緒に煮込みました

是非一度、味わって下さい
ワインが、1杯 いえ、3杯は必要です